Sopa de grão-de-bico

Sopa de grão-de-bico
• 4 copos (800 ml) de água• 2 xíc. (chá) de grão-de-bico• 1/2 cebola picada• 1 dente de alho picado• Sal a salda picada a gosto Deixe o grão-de-bico de molho na água no dia anterior. Em uma panela, coloque a água, o grão-de-bico, a cebola e o alho. Ferva por 20 minutos. Bata no liquidificador, tempere com o sal e a salsa. Leve ao fogo por mais5 minutos.